Описание:

Kronen GS10 TTS Резательная машина

Kronen GS 10-2 TTS — это усовершенствованный ленточный резак, который отличается от стандартного GS 10-2 встроенными датчиками и ПЛК. Это новшество позволяет машине резать продукцию с высокой точностью, минимизируя отходы и увеличивая выход продукции.

Уникальность GS 10-2 TTS заключается в автоматическом распознавании продукта: датчики и ПЛК-контроллер определяют начало и конец каждого изделия. Это позволяет машине точно рассчитывать необходимое количество резов для достижения желаемой толщины, сокращая количество отходов и увеличивая производительность.

Функция Top-Tail позволяет GS 10-2 TTS автоматически удалять кончики таких продуктов, как морковь или огурцы, обеспечивая обработку только полезной части. Нож оснащен сервоприводом и начинает резку только по достижении продуктом конца подающего транспортера, обеспечивая точный и стабильный результат. Удлиненный подающий транспортер может быть оснащен станцией обрезки, что позволяет нескольким операторам работать одновременно и повышает производительность.

Если функция TTS не нужна, машина может работать как стандартная модель GS 10-2, подходящая для резки, терки, шинковки или нарезки кубиками различных продуктов, таких как салат, зелень, мясо, рыба, хлеб, сыр и орехи.

Технические характеристики

• Производительность: до 600 кг в час в зависимости от продукта и способа нарезки
• Варианты нарезки: ломтики, кубики или сегменты с толщиной нарезки от 1 до 130 мм.
• Скорость: скорость конвейера от 2,2 до 16,4 м/мин; скорость ножа от 105 до 795 об/мин
• Габариты: длина 1610 мм, ширина 670 мм, высота 1275 мм; вес 235 кг.
• Мощность: Общая мощность 1,8 кВт; Напряжение питания 230 В, 50 Гц

Приложения

• Овощи: морковь, огурцы, лук-порей, перец, баклажаны.
• Фрукты: ананасы, дыни, клубника.
• Мясо и рыба: куриная грудка, колбаски типа кабаносси или боквурст
• Веганские продукты: заменители мяса
• Другое: хлеб, сыр, орехи

Состояние

• Данная машина находится в отличном состоянии, полностью проверена и готова к использованию в производстве.
• В комплекте идет разделочный стол из нержавеющей стали размером 150 х 106 см с 5 разделочными досками.
• В комплекте 6 ножей с подставкой для хранения.