Leírás:

ABL GTF vágógép ananászhoz, dinnyéhez és papayához

ABL GTF szeletelőgép

A GTF szeletelő és daraboló gép ananász, dinnye és papaya feldolgozására használható. A gép az AP15 ipari gyümölcshámozó és magozó után helyezkedik el. A gyümölcsdaraboló gép 4 vágóeszközzel, két csomag radiális pengével és két csomag párhuzamos pengével van felszerelve. Mindkét rendszer forgó pengetechnológiát alkalmaz a gyümölcsre nehezedő nyomás csökkentése érdekében vágás közben. A félbevágott gyümölcsöket manuálisan helyezik speciálisan kialakított poharakba, amelyek folyamatos ciklusban haladnak előre. Egy radiális és egy párhuzamos pengeegység kombinációja határozza meg a darabolási stílust. Egyetlen vágóegység használata határozza meg, hogy a félbevágott gyümölcsöt félkarikákra vagy lándzsákra vágják-e. Az emelőkaroknak köszönhetően egyszerű és gyors váltás az egyik pengeegységről a másikra.

• Percenként akár 50 félbevágott, hámozott gyümölcsöt is feldolgoz
• Gyors formátumváltásra tervezve. Használható dinnye-, ananász- vagy papayadarabolóként frissen vágott, IQF, szárító- vagy konzerviparban.
• Egyedi vágási méretet kínál
• Dinnye-, ananász- vagy papayadarabok készítésére alkalmas frissen vágott, IQF, szárító vagy konzervipar számára.