Máquinas de segunda mano para Cebollas

Sobre máquinas de segunda mano para Cebollas

Cebollas, ¿quién no las conoce? Hay pocas verduras que se utilicen en tantos platos como las cebollas. La cebolla más conocida es la cebolla amarilla, pero hay muchos otros tipos; las cebollas blancas, rojas, dulces, rosas y chalotas son variedades de la cebolla «normal». La cebolla también es muy popular y se cultiva y comercia a gran escala en todo el mundo.

Para el cultivo y procesamiento de cebollas se utilizan máquinas a menudo, por ejemplo, para plantar, arrancar, clasificar y procesarlas. Esta mecanización es necesaria para poder trabajar de forma rápida y eficiente. Además, también se necesitan máquinas (más grandes) para realizar los trabajos en períodos cada vez más cortos. Además de la eficiencia, las máquinas también proporcionan una calidad más constante, pero para comprar esas máquinas para cebollas se necesita una gran inversión. Al escoger máquinas para cebollas usadas, la inversión es menor y el plazo de recuperación de la inversión (Return on investment) es mucho más corto. Esto se aplica sobre todo cuando está considerando empezar a cultivar, clasificar y envasar cebollas.

Sembradora de cebollas

Las cebollas son un cultivo que se puede plantar (plántula de cebolla) o sembrar (semilla de cebolla). La siembra de cebollas se realiza entre marzo y abril. Para sembrar las cebollas se utilizan máquinas sembradoras de precisión neumáticas. Estas sembradoras de cebollas pueden colocar las finas semillas de cebolla a distancias y profundidades exactas en la hilera. En una máquina sembradora de precisión neumática hay un disco giratorio que absorbe la semilla por medio de vacío. En ese disco hay un orificio a una distancia regular en la que se absorbe la semilla por medio de vacío. Los raspadores se encargan de que solo se absorba una semilla por cada orificio. La máquina sembradora de precisión neumática es la máquina sembradora de cebollas perfecta.

Sin embargo, es más importante que, antes de empezar a sembrar, se prepare bien el terreno. Esto se puede hacer a máquina con un preparador de camas de siembra. Esta máquina suelta la cama de siembra, tritura el suelo y lo iguale, para presionarlo bien después y conseguir un efecto capilar óptimo. Una buena cama de siembra es importante para una buena germinación y crecimiento del cultivo.

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Arrancador de cebollas

Hacia finales de verano llega el momento de cosechar las cebollas. La cosecha de cebollas se realiza completamente a máquina, y esto hace que sea un cultivo muy eficiente en su recogida. Para la cosecha de las cebollas se necesitan varias máquinas.

Antes de todo se elimina el tallo de la cebolla por medio de un cortador de tallos de cebolla. Esta máquina levanta el tallo y lo corta, y las cuchillas cortan la parte superior del cultivo. Esto deja la cebolla limpia, lista para arrancarla.

Una vez arrancado el follaje, la cebolla se puede arrancar del suelo por medio de un arrancador de cebollas.

Las arrancadoras de cebollas las levantan del suelo y las colocan en un soporte suave. Las arrancadoras de cebollas están disponibles en diferentes anchuras de trabajo y de hilera, desde 150 cm hasta 300 cm. Cuanto más ancha sea la arrancadora, más cebollas podrá arrancar de golpe, por lo que hay menos pasadas para recogerlas. Marcas conocidas de arrancadoras de cebollas son, por ejemplo, Keulmacy Samon.

Tras arrancar las cebollas, estas se dejan durante un tiempo para que se sequen. El secado de las cebollas es muy importante, porque las cebollas húmedas se pudren. Después del secado, las cebollas se recogen del suelo con un cargador y se llevan a un volquete. El cargador de cebollas se encarga además de separar el producto de la tierra, arena y piedras.

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Máquinas de almacenaje

Tras la cosecha, las cebollas se almacenan en un espacio refrigerado o almacén, donde las cebollas se siguen secando y reposan. Al mantenerlas en frío, las cebollas duran más, por lo que no hace falta envasarlas hasta que se tengan que enviar a las tiendas.

Para colocar las cebollas en los almacenes de conservación se utilizan varias máquinas de almacenaje, como cisternas, cintas duales, llenadores de almacén y llenadores de cajones. Estas máquinas se encargan de poder trasladar grandes cantidades de cebollas en poco tiempo. Lo práctico de estas máquinas es que a menudo se pueden utilizar para diferentes productos. Así, la mayoría de los llenadores de almacén son adecuados para las cebollas, pero también para las patatas.

Máquinas clasificadoras de cebollas

Antes de que las cebollas se envíen al supermercado, se tienen que recortar y clasificar, para crear un producto bonito y uniforme. Antes de envasarlas y clasificarlas, las cebollas se pasan por el recortador, que elimina el exceso de tallo. Al pasar las cebollas secas sobre la máquina recortadora, también se elimina la piel exterior de la cebolla, de forma que toman un color más claro.

Las cebollas se clasifican según su diámetro por medio de máquinas clasificadoras que son comparables a las clasificadoras de patatas, coles de Bruselas y bulbos de flores. La diferencia en las máquinas clasificadoras de cebollas es que se transportan con placas de clasificación recubiertas de goma. De esta forma no se daña el producto. Estas placas de clasificación se pueden intercambiar, por lo que se puede convertir una clasificadora de patatas en una clasificadora de cebollas.

Para clasificar las cebollas, Duijndam Machines dispone de un amplio surtido de máquinas tanto para capacidades mayores como menores.

Máquinas envasadoras de cebollas

En la última etapa es importante que las cebollas se pesen y envasen de la forma adecuada. Una báscula puede pesar las cebollas de forma eficiente al peso deseado, y posteriormente se pueden envasar. A menudo, las cebollas se envasan en redes con etiquetas de plástico. Para poner las cebollas en las redes se utiliza una envasadora de red. Esta máquina envasa las cebollas en una red con un peso determinado previamente, por ejemplo, por kilos.