Sobre Cosechadoras de espinacas de segunda mano

El tipo de cosechadora de espinacas que vaya a utilizar depende de si las espinacas se destinan a la venta en fresco o al sector de alimentos congelados. Independientemente de cuál sea la cosechadora, el mejor momento para cosechar las espinacas es a primera hora de la mañana, cuando las espinacas aún están en tensión. Tras recolectarlas, las espinacas deben enfriarse o procesarse lo antes posible para conservar su frescura.

Cosechadora de espinacas frescas

Las espinacas de la sección de verduras de los supermercados se suministran frescas todos los días. Por tanto, hay que utilizar una máquina que pueda cosechar las espinacas de forma precisa y correcta.

Las hojas de la planta de espinacas se cortan cerca del suelo con una sierra de cinta o grandes cuchillas. Unas buenas cuchillas garantizan un corte ajustado, lo que permite recolectar hojas de la misma planta varias veces. La altura de la cuchilla suele estar controlada por sensores. Según el tipo de cosechadora de espinacas, el producto llega a una cinta transportadora después de ser cortado. Las espinacas se recogen en cajas al final de la cinta transportadora. Este procedimiento permite cosechar espinacas con mínimo esfuerzo y máximo rendimiento.

Existen varios modelos de cosechadoras de espinacas frescas. Están disponibles cosechadoras autopropulsadas sobre orugas o ruedas, o máquinas con montaje en 3 puntos. Este tipo de cosechadoras las fabrican Ortomec, Roopack Spimaro, Hortech, Tumoba, Koppert y Van den Beucken. 

Cosechadoras de hortalizas

Este tipo de cosechadora de espinacas puede utilizarse a menudo para cosechar también otras hortalizas, como:

• Espinacas (saboyas, semisaboyas y de hoja plana)
• Lechugas de hoja pequeña
• Rúcula
• Perejil
• Hierbas aromáticas
• Otros tipos de lechuga que se cortan justo por encima del suelo.

Cosechadora de espinacas para el sector de alimentos congelados

La capacidad es importante cuando se cosechan espinacas para el sector de alimentos congelados, ya que a menudo hay que cosechar grandes superficies en poco tiempo. Las máquinas grandes y anchas que pueden almacenar las espinacas en un gran depósito, como las cosechadoras de espinacas Ploeger, Oxbo y Pixal, son adecuadas para ello. Las espinacas se pueden transportar y procesar de forma eficiente, fresca, segura e higiénica desde el deposito.

¿Tiene alguna pregunta sobre las cosechadoras o cortadoras de espinacas? Nuestro personal especializado estará encantado de ayudarle y asesorarle a la hora de encontrar la máquina para lechugas más adecuada para usted.