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Sobre Desmochadoras de cebollas de segunda mano
Los despuntadores de cebollas se utilizan para recortar las puntas de las cebollas y los bulbos de flores. A menudo, las cebollas se cosechan y almacenan con un follaje (puntas) de al menos 10 cm, mientras que en las tiendas este follaje no debe superar los 2,5 cm. Justo antes del envasado y la clasificación, las cebollas pasan por el despuntador, que corta el exceso de follaje. Al alimentar las cebollas secas a través de la máquina despuntadora, también se elimina la piel exterior de la cebolla, dándole un color amarillo dorado. Los despuntadores de cebollas vienen en dos versiones diferentes: un despuntador de rodillos y un despuntador de cuchillas.
En Duijndam Machines, tenemos varios despuntadores de cebollas de segunda mano a la venta. En esta página, encontrarás todos los despuntadores de cebollas de segunda mano que tenemos actualmente en stock. En la página de un despuntador específico, encontrarás información detallada, incluidas fotos y posiblemente videos. ¿Aún tienes preguntas? No dudes en contactarnos para que uno de nuestros representantes de ventas pueda ayudarte a determinar cuál de nuestros despuntadores de cebollas de segunda mano se adapta mejor a tus necesidades.
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Despuntador de rodillos para cebollas
El primer tipo de despuntador de cebollas es el despuntador de rodillos. Esta versión de la máquina despuntadora de cebollas es una máquina más básica para recortar el follaje. Los dos rodillos que giran en sentido contrario en la máquina despuntadora aseguran que las puntas de las cebollas sean arrancadas. Las tres espirales alrededor de los rodillos de hierro macizo garantizan que las cebollas sean despuntadas de manera firme pero sin daños.
Despuntador de cuchillas para cebollas
En las máquinas despuntadoras de cuchillas, el follaje (puntas) no se arranca, sino que se corta con cuchillas que giran rápidamente. Motores de vibración especiales ponen en movimiento las cribas vibratorias. Las cebollas se transportan como si flotaran sobre las cribas. Debido a la alta velocidad de rotación y la forma especial de las cuchillas, se crea un fuerte flujo de aire. Este flujo de aire arrastra las puntas de cebolla entre las lamas de la criba vibratoria, donde son cortadas justo debajo de la criba por cuchillas afiladas. Este sistema de despuntado funciona de manera eficiente sin dañar las cebollas. Gracias a la alta velocidad de las cuchillas y su construcción especial, las cebollas, los bulbos de flores y productos similares son despuntados sin defectos. El espacio entre las lamas depende de si el despuntador de cuchillas se usa para cebollas (cebollas de plantación, tripletes, pepinillos y chalotes) o para bulbos de flores.
Despuntador de cebollas Holaras
Una marca popular de despuntadores de cuchillas es Holaras. Esta marca, originaria de la región de Achterhoek y originalmente una herrería local, se especializa en maquinaria para cebollas. Además de sus despuntadores de cebollas, también vendemos sus máquinas cosechadoras de cebollas.
Los despuntadores de cuchillas Holaras vienen en tres variantes: el AS-10, el modelo básico; el AS-15, y la versión más grande, el AS-25. Los tres modelos despuntan cebollas y/o bulbos de flores con cuchillas, con diferencias en su capacidad. El modelo básico, el Holaras AS-10, está equipado con tres cuchillas y puede procesar de 10 a 15 toneladas por hora. El AS-20, con cuatro cuchillas, aumenta la capacidad a 15-20 toneladas por hora. El modelo superior, el Holaras AS-25, tiene seis cuchillas, lo que le permite procesar de 20 a 25 toneladas por hora. Todos los modelos son adecuados para despuntar tanto cebollas como bulbos de flores.
El despuntador opera mediante cribas vibratorias. Estas son fáciles de reemplazar y están disponibles en varios tipos, lo que permite despuntar todo tipo de cebollas y bulbos. Desde cebollas hasta chalotes, pueden ser despuntados sin esfuerzo con Holaras. Se recomienda un suministro constante, lo que se puede lograr con un búnker dosificador o un preclasificador.
Despuntador de cebollas Perfect
Otra marca popular de despuntadores de cebollas es Perfect EU. Sus despuntadores de cebollas utilizan rodillos para eliminar el follaje de las cebollas o los bulbos de flores.
A diferencia de los despuntadores de Holaras, los de Perfect EU suelen ser más pequeños y sencillos. Estos despuntadores son especialmente adecuados para productores más pequeños que necesitan eliminar el follaje de pequeños lotes de cebollas o bulbos de flores.
El espacio entre los rodillos determina para qué tamaño de cebollas o bulbos es adecuado el despuntador. Mientras que en los despuntadores de cuchillas es fácil reemplazar la criba, esto no ocurre con los despuntadores de rodillos. Por lo tanto, es importante considerar el espacio adecuado entre rodillos al seleccionar un despuntador de cebollas de rodillos. Por ejemplo, los rodillos pequeños de aproximadamente 2,4 cm de diámetro solo pueden utilizarse para despuntar chalotes, cebollas pequeñas y bulbos, pero no cebollas grandes.
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