Descripción:

Peladora de piña y melón ABL AP15

La peladora y descorazonadora de frutas industrial AP15 se puede utilizar para procesar piña, melón y papaya. La Peladora y Descorazonadora de Frutas Industrial AP15, con capacidad de 12/13 frutas por minuto. Esta maquinaria para el procesamiento de piña, melón y papaya es extremadamente sencilla de utilizar y ofrece una alta fiabilidad. En combinación con el GTF proporciona fruta troceada o en rodajas. La profundidad de pelado es regulable según la fruta que se esté procesando, girando un simple mando en pocos segundos y sin tener que parar la máquina.

• Procesa hasta 13 piezas/minuto
• Profundidad de pelado ajustable mediante el sistema de pelado patentado ABL
• Se autoajusta para diferentes formas/tipos de frutas
• Alto índice de rendimiento: 50 % y más en fruta completamente pelada
• Rendimiento confiable y robusto para procesos industriales y no industriales
• Maximiza la productividad y reduce los costos de producción.
• Puede usarse como pelador o descorazonador de piña, pelador o descorazonador de melón y pelador de papaya para las industrias de IV gama, secado o enlatado.

+Cortadora ABL GTF

La máquina cortadora y troceadora GTF se puede utilizar para procesar piña, melón y papaya. La máquina se sitúa en línea después de la Peladora y Descorazonadora de Frutas Industrial AP15. La máquina troceadora de frutas está equipada con 4 dispositivos de corte, dos paquetes de cuchillas radiales y dos paquetes de cuchillas paralelas. Ambos sistemas utilizan tecnología de cuchillas giratorias para reducir la presión sobre la fruta durante el corte. La fruta partida por la mitad se coloca manualmente en vasos especialmente diseñados, que avanzan en un ciclo continuo. La combinación de un conjunto de cuchillas radiales y un conjunto de cuchillas paralelas determinará el estilo de corte en trozos. El uso de un solo conjunto de corte determinará si la fruta partida por la mitad se cortará en mitades o en lanzas. Cambio fácil y rápido de un conjunto de cuchillas a otro gracias a las manivelas de elevación.

• Procesa hasta 50 medias piezas de fruta pelada por minuto.
• Diseñado para un cambio rápido de formato. Puede usarse como troceador de melón, piña o papaya para la industria de productos frescos, IQF, secado o enlatado.
• Ofrece un tamaño de corte personalizado
• Se puede utilizar como triturador de melón, piña o papaya para las industrias de IV gama, secado o enlatado.