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Máquinas usadas para Brócolos
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Sobre máquinas usadas para Brócolos
Os brócolos são uma variedade de repolho da família Brassica e nativa do sul da Europa. Esta bomba verde de vitamina C tornou-se num vegetal muito popular. Apesar de ser originalmente uma planta do sul da Europa, os brócolos agora são cultivados em todo o mundo.
Várias máquinas são usadas para cultivar e processar brócolos para acelerar o processo de produção. Exemplos incluem máquinas de plantio para o plantio dos brócolos, capinas para controlo de ervas daninhas, esteiras de colheita para a colheita dos brócolos e, finalmente, máquinas de embalagem e classificação. Na Duijndam Machines, temos uma grande variedade de máquinas usadas para brócolos.
Máquinas para plantar brócolos
A pequena planta dos brócolos pode ser plantada numa bandeja ou bloco de solo. Ao comprar uma plantadora de brócolos, é importante ficar atento tanto à distância entre as fileiras quanto à distância dentro da própria fileira. Para brócolos, a distância entre fileiras costuma ser de 60 centímetros e dentro da fileira de 35 centímetros. Isso pode variar por espécie, tipo de solo, clima, peso desejado, etc.
Existem várias máquinas de plantar brócolos adequadas para o plantio. Isso permite o uso de máquinas de plantio para plantas de bandeja. Nestas máquinas de plantio de bandejas, cada estação de trabalho é equipada com um carrossel giratório onde o operador alimenta manualmente a planta. Os brócolos são plantados em várias linhas ao mesmo tempo, e até 3.500 plantas podem ser plantadas por hora por linha, com alta precisão. Cada vez mais as plantações (maiores) estão a optar por uma máquina de plantio automática que requer menos pessoas e, portanto, torna o plantio mais rápido.
Controlo de ervas daninhas para brócolos
Uma máquina comum usada para controlar ervas daninhas é a capina. Uma máquina de capina é usada para capinar mecanicamente a cultura. Isso torna as capinas uma solução atraente para os agricultores orgânicos que não podem usar pesticidas químicos nas culturas. Outra vantagem das capinas é que elas também controlam ervas daninhas maiores e com raízes firmes. As enxadas cortam as ervas daninhas de 1 a 2 cm no solo. Cada vez mais explorações também estão a optar por máquinas de capina avançadas com câmaras que também podem capinar entre plantas na linha. Nesse processo, as câmaras reconhecem os espaços entre os brócolos, fazendo com que enxadas dobráveis capinem esses espaços.
Outra forma mecânica e, portanto, orgânica de controlar ervas daninhas é o uso de rotavadores entre fileiras. Os rotavadores entre fileiras podem controlar ervas daninhas entre as “linhas” por fresagem. A vantagem de um rotavador entre fileiras é que esta máquina também melhora a estrutura do solo, de modo que a colheita crescerá mais rapidamente.
Todas as máquinas de controlo de ervas daninhas da Duijndam podem ser encontradas aqui.
Máquinas de colheita de brócolos
Os brócolos são colhidos à mão, o que se pode tornar num trabalho intensivo em mão-de-obra. No entanto, o processo pode tornar-se mais eficiente com a implantação de carrinhos de colheita e esteiras de colheita.
As esteiras de colheita geralmente estendem-se entre 6 e 13 metros ao longo do carrinho de colheita, penduradas logo acima dos brócolos. Os colhedores podem assim colher facilmente os brócolos e colocá-los diretamente na esteira, após o que a esteira de colheita transporta os brócolos para o carrinho de colheita. Aqui, os brócolos são colocados em caixas cúbicas ou caixas manuais.
Estas cintas de colheita e os carrinhos de colheita também podem ser usados para outras variedades de repolho e legumes colhidos à mão.
Máquinas de embalagem e classificação de brócolos
Se os brócolos são classificados e embalados, depende dos requisitos do comprador e do produtor, existem várias opções.
Se for desejável classificar e embalar os brócolos, é melhor usar uma linha de processamento. Nesse caso, uma linha de processamento geralmente consiste num basculante de caixa com uma esteira doseadora que alimenta os brócolos uniformemente na máquina de embalagem.
Geralmente, existem dois tipos de filme usados para embalar os brócolos: filme estirável e filme retrátil. Cada tipo de filme requer uma máquina de embalagem diferente. Se os brócolos forem embalados em filme retrátil, o filme é primeiro selado frouxamente ao redor do produto, após o que o produto é embalado hermeticamente usando um túnel retrátil. Uma vantagem adicional do filme retrátil é que este prolonga a vida útil. Ao embalar em filme estirável, os brócolos são bem embrulhados em filme plástico.
O final do processamento dos brócolos consiste na classificação por peso. Aqui é feita uma distinção entre algumas classes de peso. As classificadoras oferecem a solução para isso. Estas máquinas de classificação podem classificar os brócolos com base em pesos predefinidos.
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