Máquinas usadas para Comida

Sobre máquinas usadas para Comida

Além das máquinas para cultivo de frutas e vegetais, nós na Duijndam Machines temos sempre um grande stock de máquinas adequadas para a indústria alimentar. A indústria alimentar é aquela em que requisitos rígidos de higiene devem ser atendidos para garantir a saúde do utilizador final.

Tal como acontece com (quase) todas as máquinas, a compra ou substituição de máquinas envolve sempre grandes investimentos. Esses investimentos vêm com um longo ROI (retorno do investimento) e, portanto, podem ser adiados, tornando o processo cada vez menos ideal. Felizmente, existe uma alternativa adequada para isso: comprar máquinas usadas de processamento de alimentos.

As máquinas usadas geralmente duram anos, embora sejam muito mais baratas do que as máquinas novas, proporcionando um retorno do investimento muito mais rápido.

Na nossa gama encontrará diferentes tipos de máquinas que podem ser utilizadas para processar ou embalar alimentos, tais como máquinas de cortar legumes, máquinas de lavar, máquinas de embalar e balanças.

Para atender aos rigorosos requisitos de higiene, é importante que as máquinas sejam adequadas para uma limpeza completa. Máquinas que não podem ou não devem ser completamente limpas não serão, portanto, adequadas como máquinas de processamento de alimentos.

Nesta página encontrará o nosso stock atualizado de máquinas para alimentos. Caso tenha alguma dúvida, não hesite em contactar-nos para que um dos nossos consultores lhe forneça as informações necessárias.

Máquinas de lavar usadas para a indústria alimentar

Antes de os alimentos poderem ser processados, o produto deve primeiro ser lavado. Máquinas de lavar podem ser usadas para lavar frutas e legumes ou outros alimentos. Essas máquinas lavam bem o produto e podem fazer parte de uma linha de processamento.

Além dos próprios produtos alimentares, as caixas plásticas e cúbicas também devem ser limpas antes de serem usadas no próximo ciclo de produção. Para isso, são utilizadas máquinas de lavar grades, que geralmente são equipadas com bicos potentes com água quente.

Classificadoras de frutas e legumes

Além dos rígidos requisitos de higiene, os alimentos também devem atender às rígidas exigências dos próprios consumidores. Os consumidores são exigentes e querem apenas produtos perfeitos. Felizmente, para atender a esses requisitos, podem ser usadas máquinas fiáveis e precisas para separar fluxos de produtos, determinar a qualidade do produto ou classificar para obter um produto uniforme.

Máquinas classificadoras, como máquinas classificadoras de frutas e máquinas classificadoras de batatas, podem ser usadas para isso. Estas máquinas podem classificar por peso, cor e, em alguns casos, até sabor. Desta forma, pode ter a certeza que os produtos que chegam à loja atendem aos requisitos estabelecidos.

Máquinas de cortar legumes

As máquinas de corte são ferramentas indispensáveis na indústria alimentar, principalmente para cortar e descascar vegetais. Certos tipos de máquinas de corte, tais como máquinas de corte universais, podem ser amplamente utilizadas para cortar, por exemplo, alface, cenoura, repolho, pimentos, etc.

Máquinas de embalar alimentos

Após os alimentos, como frutas e vegetais, terem sido devidamente processados, é importante que sejam embalados adequadamente. A embalagem dos alimentos é crucial por vários motivos: por um lado, a embalagem pode ter um grande impacto no prazo de validade do produto e, por outro lado, a embalagem costuma ser o cartão de visita do produto, por isso também é importante que tenha uma aparência atraente.

Na nossa gama de máquinas de embalagem de alimentos usadas, encontrará vários tipos de máquinas de embalar, cada uma adequada para uma forma diferente e específica de embalagem. Por exemplo, a nossa gama inclui máquinas de selagem superior, máquinas flow pack, máquinas de embalar de filme estirável ou máquinas de embalar de filme retrátil.

Algumas máquinas de embalar estão ligadas a uma balança que permite pesar os produtos, de modo a que, por exemplo, um saco de maçãs possa ser ajustado em 1,5 kg. Além disso, as linhas de embalagem podem ser complementadas com balanças de controlo, rotuladoras e plataformas giratórias.