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A proposito di Macchinari per la calibratura di mele e frutta usate
È importante che la frutta delicata, come le mele e le pere, non venga danneggiata durante la cernita e la lavorazione. Per questo motivo è importante scegliere un sorter per la frutta che riduca al minimo ogni rischio di danneggiamento. I sorter per la frutta di Aweta, Greefa e Wamel Perfect sono stati sviluppati per ridurre al minimo tali rischi. Molti sorter per le mele sono dotate di spazzole per il singolatore e di uscite di ordinamento atte ad evitare che le mele si scontrino tra di loro.
Sorter per la frutta
La selezione è importante per i produttori poiché il massimo profitto nel settore della frutta deriva dalla vendita di prodotti uniformi. Questa uniformità può essere conseguita mediante la vagliatura della frutta con un sorter. I frutti come le mele, le pere, le arance, gli agrumi, possono essere vagliati secondo il peso, le dimensioni e/o il colore. Le macchine più grandi e più nuove possono anche eseguire una cernita sulla base della qualità interna ed esterna.
Il tipo di vagliatura è quindi decisivo per la scelta di un sorter per la frutta. Una fotocamera che esegue la scansione di ciascuna mela o pera, esegue la selezione per colore e spesso anche per dimensioni, mentre il peso del frutto viene determinato da un ponte di pesatura che pesa ciascuna vaschetta. La selezione in base al peso o alle dimensioni può essere eseguita meccanicamente o elettricamente secondo il tipo di sorter e il budget disponibile.
Il modo esatto di funzionamento e le specifiche del sorter di mele o di frutta cambiano con le marche, i tipi ed i modelli. Il nostro staff sarà lieto di fornirvi ulteriori informazioni sulle specifiche dei sorter di frutta Greefa, Aweta, Stas, Wamel Perfect, Schoemans, Compac e Maf elencate sotto.