Używane maszyny do Dynie

O maszynach używanych dla Dynie

Niewiele jest warzyw o tak zróżnicowanych zastosowaniach w kuchni, jak dynia. Można ją dusić, piec, smażyć na głębokim oleju, zrobić z niej makaron a nawet zupę. Konsumenci mają mnóstwo możliwości. Popularność tego warzywa ostatnio wzrosła; na przestrzeni ostatnich 10 lat sprzedaż dyni do celów konsumpcyjnych wzrosła pięciokrotnie. A dodajmy do tego dynie hodowlane i ozdobne. Krótko mówiąc, dyniowy biznes kwitnie.  

Wiele upraw tej rośliny jest organicznych, nawet 60% tych roślin jest uprawianych w ten sposób. Uprawa i przetwórstwo dyni wymaga wielu różnych maszyn, takich jak siewniki, pasy do zbiorów, urządzenia do rozładunku wodnego, maszyny do mycia i w końcu maszyny sortujące i pakujące. Rozpoczęcie uprawy dyni może być więc dość kosztowne, zwłaszcza dla mniejszych gospodarstw organicznych. Rozwiązaniem są tu maszyny używane. 
 
Używane maszyny z oferty Duijndam Machines są znacznie tańsze niż nowe egzemplarze, a wcale nie wymagają rezygnacji z jakości. Wszystkie nasze maszyny są poddawane dokładnemu przeglądowi, a naszą misją jest zapewnić możliwość ich użytkowania jeszcze przez wiele lat. Poniżej znajduje się szczegółowy opis maszyn do uprawy dyni, które znajdują się w naszej ofercie.

Siewnik do dyń

Uprawa dyń zaczyna się od wysiania roślin wiosną. Dynie wysiewa się za pomocą siewnika pneumatycznego. Siewniki takie wykorzystują podciśnienie. Wewnątrz elementu wysiewającego znajduje się obrotowy dysk, który dzięki podciśnieniu zasysa nasiona. W dysku wykonane są otwory umożliwiające sadzenie nasion w równych odstępach. Nasiono jest następnie wyrzucone za pomocą sprężonego powietrza i umieszczone w glebie, po czym zostaje przykryte glebą i dociśnięte.

Odstęp między wysiewanymi nasionami jest częściowo wyznaczany przez liczbę otworów w dysku, a ponadto może być regulowany przez zmianę biegów. Rozmiar otworu, przez który przechodzi nasiono, wyznacza, jakie nasiona można wysiewać daną maszyną. Na szczęście dyski do wysiewu są wymienne, co umożliwia wysiewanie różnych rodzajów/wielkości nasion z wykorzystaniem tego samego siewnika. 

Zbiory dyni 

Tak jak cukinie i brokuły, dynie zbiera się ręcznie. Aby przyspieszyć pracę i zmniejszyć jej uciążliwość, można wykorzystać różne maszyny. Przykładem jest wykorzystanie pasów do zbiorów w połączeniu z wózkiem na zbiory. 
 
Pasy do zbiorów wiszą tuż nad dyniami, dzięki czemu robotnicy mogą łatwo kłaść na nich zbierane rośliny. Pas do zbiorów następnie transportuje dynie do wózka na zbiory, gdzie dynie umieszcza się w skrzyniopaletach. Duijndam Machines ma w sprzedaży kilka pasów do zbiorów, które nadają się także do zbierania innych roślin oprócz dyń.

Zależnie od rodzaju dyni, przechowuje się je w magazynie do 3-5 miesięcy po zbiorach. 

Mycie dyń

Po zebraniu i umieszczeniu w skrzyniopaletach przychodzi czas na umycie dyń. Opróżnienie skrzyń i mycie warzyw odbywa się w urządzeniu do rozładunku wodnego. Urządzenie to zanurza skrzyniopaletę w zbiorniku wody. Ponieważ dynie unoszą się na wodzie, powoduje to rozładowanie skrzyni w sposób przyjazny dla produktu. Woda zapewnia też czyszczenie warzywa. Urządzenia do wodnego rozładunku skrzyniopalet są podobne do tych stosowanych przy zbiorach jabłek.
 
Dynie przepływają następnie na pas odbiorczy, który przenosi je do maszyny suszącej i/lub szczotkującej. 

Sortownik do dyń

Sortownik do dyń zwykle umieszcza się za linią myjącą i rozładunkiem wodnym. W ten sposób dynie przechodzą bezpośrednio z pasa odbierającego do systemu sortującego. Dynie generalnie sortuje się według masy. Tak jak z wieloma innymi maszynami do dyń, maszyny sortujące można wykorzystywać też do wielu innych owoców i warzyw. Przegląd wszystkich maszyn sortujących z oferty Duijndam Machines można znaleźć tutaj.