Máquinas usadas para Abacates

Sobre máquinas usadas para Abacates

Abacates: hoje em dia, é impossível imaginar um supermercado holandês sem eles. Porém, até há bem pouco tempo atrás, essa fruta originária da América Central não era assim tão conhecida no nosso país. Isto mudou nos últimos anos. Nos Países Baixos, comemos uma média de 2,2 Kg de abacate por pessoa, tornando-nos um dos maiores consumidores de abacate na Europa. Processar todos esses abacates requer máquinas diferentes.

Máquinas de classificação de abacates

Os abacates podem ser classificados de diferentes formas: por tamanho, peso, cor, qualidade interna e/ou externa. Para a exportação de abacate, a classificação por peso costuma ser mais importante, pois o comércio de frutas trabalha com diferentes classes de peso por fruta.

Outros tipos de frutas redondas geralmente podem ser classificados com a mesma máquina, mas se a máquina de classificação de abacates também pode classificar outros tipos de frutas depende do tipo de copos ou recipientes. As classificadoras de abacate são feitas para minimizar o risco de impacto e danos durante o processo de classificação e preservar a sua qualidade original. As máquinas de classificação geralmente são equipadas com escovas nas saídas e um singulador, que é como a máquina evita que os abacates colidam.

Depois de separados, os abacates acabam numa mesa de recolha ou numa esteira de recolha. A partir daqui as caixas podem ser enchidas manualmente. Eles também podem ter embalagens pequenas posteriormente.

Máquina de embalagem para abacates 

Para embalar abacates, podem ser utilizados diferentes tipos de máquinas de embalagem, tais como:

• Máquinas flow pack
  • Com estas máquinas, os abacates são embalados separadamente, numa bandeja de alimentos ou em bandeja de quilo. No empacotamento flow pack, o produto é hermeticamente fechado num recipiente de plástico com ar num único 'fluxo'. O plástico utilizado é de qualidade superior aos demais filmes e pode ser impresso ou selado com transparência. Uma máquina flow pack horizontal também é adequada para ser usada para embalar outras frutas, como damascos, nectarinas e peras. A máquina flow pack também pode ser combinada com uma máquina de pesagem de cabeçotes múltiplos. Esta balança pesa frutas com precisão e rapidez.
• Máquinas de vedação de tabuleiro
  • Além das máquinas flow pack, os abacates também podem ser embalados com máquinas topseal. Estas máquinas seladoras de tabuleiros embalam os diferentes tipos de fruta com uma película que se fecha no topo de um tabuleiro de plástico. O abacate pode aqui ser embalado a vácuo ou com gás. Essa técnica é usada principalmente para embalagens 'prontas para consumo'.
• Máquinas de embalagem netlon
  • A terceira opção para embalar os abacates é em rede. Isso pode ser feito com a máquina de embalagem netlon. Com estas máquinas, os abacates podem ser embalados, separadamente ou em tabuleiro, em rede tubular ou em sacos de rede do rolo. Cortadores e máquinas Girsac embalam os abacates em sacos de rede. Uma máquina de embalagem de rede geralmente está ligada a uma máquina de pesagem para atingir o peso desejado.

Máquinas flow pack

Com estas máquinas, os abacates são embalados separadamente, numa bandeja de alimentos ou em bandeja de quilo. No empacotamento flow pack, o produto é hermeticamente fechado num recipiente de plástico com ar num único 'fluxo'. O plástico utilizado é de qualidade superior aos demais filmes e pode ser impresso ou selado com transparência. Uma máquina flow pack horizontal também é adequada para ser usada para embalar outras frutas, como damascos, nectarinas e peras. A máquina flow pack também pode ser combinada com uma máquina de pesagem de cabeçotes múltiplos. Esta balança pesa frutas com precisão e rapidez.

Máquinas de vedação de tabuleiro

Além das máquinas flow pack, os abacates também podem ser embalados com máquinas topseal. Estas máquinas seladoras de tabuleiros embalam os diferentes tipos de fruta com uma película que se fecha no topo de um tabuleiro de plástico. O abacate pode aqui ser embalado a vácuo ou com gás. Essa técnica é usada principalmente para embalagens 'prontas para consumo'.

Máquinas de embalagem netlon

A terceira opção para embalar os abacates é em rede. Isso pode ser feito com a máquina de embalagem netlon. Com estas máquinas, os abacates podem ser embalados, separadamente ou em tabuleiro, em rede tubular ou em sacos de rede do rolo. Cortadores e máquinas Girsac embalam os abacates em sacos de rede. Uma máquina de embalagem de rede geralmente está ligada a uma máquina de pesagem para atingir o peso desejado.