Descrição:

Kronen GS10 TTS máquina de corte máquina de cauda superior

A Kronen GS 10-2 TTS é uma máquina de corte de correias avançada que se diferencia da GS 10-2 padrão pela sua tecnologia integrada de sensores e PLC. Essa inovação permite que a máquina corte produtos com alta precisão, minimizando o desperdício e maximizando o rendimento.

O que torna a GS 10-2 TTS única é a sua detecção automática de produto: sensores e controle PLC detectam o início e o fim de cada item. Isso permite que a máquina calcule exatamente quantos cortes são necessários para a espessura desejada, reduzindo o desperdício e aumentando a produção.

A função Top-Tail permite que a GS 10-2 TTS remova automaticamente as extremidades de produtos como cenouras ou pepinos, garantindo que apenas a parte utilizável seja processada. A lâmina é servoacionada e inicia o corte somente quando o produto atinge o final da esteira de alimentação, proporcionando resultados precisos e consistentes. A esteira de alimentação estendida pode ser equipada com uma estação de aparar, permitindo que vários operadores trabalhem simultaneamente e aumentem a produtividade.

Caso a função TTS não seja necessária, a máquina pode operar como uma GS 10-2 padrão, adequada para cortar, ralar, desfiar ou picar diversos alimentos, como alface, ervas, carne, peixe, pão, queijo e nozes.

A Kronen GS10 consegue cortar cubos, mas não cubos "padrão" sem o conjunto de corte correto.
Os cubos (corte em cubos) são feitos usando um disco de corte especial para cubos/grades (por exemplo, 10×10 mm, 20×20 mm).

Especificações técnicas

• Capacidade: Até 600 kg por hora, dependendo do produto e do método de corte.
• Opções de corte: Fatias, cubos ou segmentos com espessura de 1 a 130 mm.
• Velocidade: Velocidade da esteira transportadora de 2,2 a 16,4 m/min; velocidade da lâmina de 105 a 795 rpm
• Dimensões: Comprimento 1610 mm, largura 670 mm, altura 1275 mm; peso 235 kg
• Potência: Potência total de 1,8 kW; alimentação de 230 V, 50 Hz

Aplicações

• Vegetais: cenouras, pepinos, alho-poró, pimentões, berinjelas
• Frutas: Abacaxi, melão, morango
• Carnes e peixes: peito de frango, salsichas como cabanossi ou bockwurst.
• Produtos veganos: Substitutos da carne
• Outros: Pão, queijo, nozes

Doença

• Esta máquina está em excelente estado de conservação, totalmente revisada e pronta para uso na produção.
• Inclui mesa de corte em aço inoxidável de 150 x 106 cm com 5 tábuas de corte.
• Inclui 6 facas com suporte para armazenamento.