Macchine usate per Insalata

Informazioni sulle macchine usate per Insalata

Lattuga Iceberg, lattuga a cappuccio, valeriana e rucola sono solo alcune delle numerose varietà di insalata disponibili. La lattuga può essere coltivata in molti modi diversi, ad esempio in serra, in terra o in acqua (coltura idroponica), in ambiente buio con illuminazione a LED o all'esterno in campo aperto. Ciascun metodo di coltivazione richiede un proprio tipo di macchinario. In questa pagina troverete una panoramica di alcune delle macchine più comunemente utilizzate per la coltivazione e la lavorazione di vari tipi di lattuga.

Trapiantatrici

La trapiantatrice per insalata introduce nel terreno piantine di lattuga con zolla tramite nastri trasportatori. Le giovani piante vengono trapiantate in solchi poco profondi del terreno tramite i nastri trasportatori.  La maggior parte delle trapiantatrici per lattuga necessitano di un operatore che disponga le piantine sui nastri trasportatori. Tuttavia, un numero crescente di produttori si è dotato anche di trapiantatrici per lattuga completamente automatiche nella propria gamma di prodotti.

Le trapiantatrici per lattuga sono disponibili in vari modelli: montate su trattore con attacco a tre punti, trainate da un trattore o semoventi. La trapiantatrice può anche essere utilizzata per il trapianto di altre verdure a foglia con zolla, come lattuga iceberg, indivie, sedano o cipolle da semina.

Trasportatore di raccolta per lattuga

Per raccogliere la lattuga in campo aperto - come la lattuga iceberg - viene utilizzato un nastro trasportatore di raccolta, che è collegato a un mezzo di trasporto. Dopo essere stata raccolta manualmente, la lattuga viene collocata sul nastro trasportatore di raccolta, che la convoglia al rimorchio di raccolta dove viene confezionata. In questo modo è possibile la raccolta di un’ampia sezione di campo in un solo turno di lavoro. Oltre al risparmio di manodopera, si ottiene anche un prodotto più pulito e meno danni.

La lattuga a cappuccio coltivata in serra può essere raccolta con un diverso tipo di nastro trasportatore di raccolta. Questo trasportatore di raccolta convoglia i cespi di lattuga verso il percorso in cemento della serra, dove viene confezionato.

Macchine per il taglio della lattuga

Cresce la domanda di verdure pronte da cuocere da parte dei consumatori. I coltivatori possono soddisfare questa domanda investendo in lavatrici per lattuga, macchine per il taglio di lattuga e confezionatrici per lattuga. Molte di queste macchine possono essere utilizzate anche per altre colture.

Lavatrici per lattuga

Prima o dopo il taglio, la lattuga può essere lavata in lavatrice. I getti d'acqua e la forma del lavabo della lavatrice creano un effetto idromassaggio. In questo modo la lattuga può essere trascinata sotto la superficie per un lavaggio migliore.

Macchine per l'imballaggio di lattuga

Il confezionamento della lattuga dipende dai desideri del cliente, dal tipo di lattuga e dal fatto che sia stata tagliata o meno. Le confezionatrici a flusso verticale o orizzontale sono quelle più comunemente impiegate.

Hai domande su macchine per lattuga usate? Il nostro personale esperto sarà lieto di assisterti e consigliarti nella ricerca della macchina più adatta a te.