Descrição:

Eillert G-1500 é uma máquina universal de corte de vegetais

A G-1500 é uma máquina universal de corte de vegetais para capacidades médias que está operacional em empresas de corte de vegetais, empresas AGF, cozinhas comerciais, fábricas de saladas, etc. Devido à grande variedade de ferramentas de corte, a máquina é particularmente adequada para cortar folhas vegetais e uma grande variedade de outros vegetais, como repolho, alho-poró, cenoura, feijão, pimentão, etc. A construção simples e higiênica, como cintos rapidamente destacáveis, torna a máquina fácil de limpar e desinfetar. Obviamente, o compartimento de corte é completamente separado da área mecânica.

Técnica de corte

As máquinas de fatiar da Eillert são caracterizadas por uma construção robusta e alta qualidade
componentes, como facas, feitos de aço especialmente endurecido. O sofisticado
técnica de corte garante um corte perfeito e preciso com um desperdício mínimo de suco,
otimizando a vida útil do seu produto. Uma vasta gama de facilmente intercambiáveis
ferramentas de corte oferece muitas oportunidades para atender praticamente todas as necessidades do
mercado exigente.