Descrição:

Máquina de cortar e esquartejar batata Dofra Foodtec

Esta máquina de corte tem a capacidade de cortar batatas em 2 ou 4 pedaços.

• Alimentação que dosa as batatas nos rolos
• Unidade de centralização
• 2 conjuntos de facas; para metades e quartos de batatas

A máquina possui uma estrutura estável, rolos de alinhamento e uma seção de corte com centralização e bloco de facas.

O mecanismo de acionamento consiste em roletes de alinhamento rotativos, que são acionados de ambos os lados da máquina em uma corrente transportadora.

Os rolos autocompensadores podem facilitar 4 produtos alinhados em toda a largura da cama de rolos. Uma vez que as batatas tenham sido posicionadas exatamente no centro das facas pela centralizadora, elas são levadas para a seção de corte onde 2 produtos são cortados simultaneamente.