Używane maszyny do Winogrona

O maszynach używanych dla Winogrona

Uprawa winogron należy do najbardziej zmechanizowanych w sadownictwie. Mechanizacja zaczyna się już na etapie zakładania winnic — specjalne sadzarki GPS i znaczniki laserowe zapewniają proste rzędy i regularne odstępy. Dostępne są systemy, które w jednej operacji umieszczają słupki, rozciągają druty i sadzą rośliny. To pozwala na dalszą mechanizację przycinania, zbiorów i pielęgnacji.

Podczas sezonu wegetacyjnego liście są cięte za pomocą odszczepiaczy lub wałków, a chwasty zwalczane za pomocą opryskiwaczy i pazurów palcowych. Nawadnianie odbywa się systemami wężowymi lub pasowymi nawozami. Drony i czujniki umożliwiają wczesne wykrywanie chorób i stresu roślin, umożliwiając precyzyjne opryski tunelowe lub z pomocą powietrzną.

Zbiór winogron odbywa się często maszynowo, z użyciem kombajnów do winogron, które za pomocą wibracji i systemów zbierających delikatnie odrywają grona i transportują je do pojemników. W przypadku winogron stołowych nadal stosuje się ręczny zbiór z użyciem platform i taśm, choć coraz częściej stosowane są wibrujące ramiona i pasy transportowe.

Po zbiorze winogrona są myte w kąpielach zanurzeniowych lub natryskowych. Następnie sortowane są według dojrzałości, koloru i wielkości przez sortowniki optyczne z kamerami i technologią delikatnego dotyku. Do eksportu winogrona pakowane są w siatki, tacki lub flowpacki, często z etykietami umożliwiającymi śledzenie partii.

Dzięki nowoczesnej mechanizacji możliwe jest przetworzenie dużych ilości winogron w ciągu kilku godzin — od pola po gotowy produkt. Zwiększa to świeżość, zmniejsza straty i umożliwia eksport na duże odległości.