Over gebruikte machines voor Spruiten

Het gezonde imago van spruiten draagt bij aan een wereldwijde opmars van de populariteit onder consumenten. Zo behoren spruiten tot de zo genoemde ‘super food’. Dit net als andere koolsoorten, zoals broccoli en boerenkool.

Binnen Europa worden spruiten voornamelijk geteeld in Engeland, Nederland, België en Frankrijk. Vanwege de toenemende vraag naar spruiten worden deze op steeds meer plekken ter wereld professioneel geteeld en verwerkt met machines, zoals in Amerika en Canada.

Plantmachine voor spruiten

Voor het planten van spruiten kunnen veelal dezelfde plantmachines gebruikt worden, als voor het planten van andere koolsoorten. De jonge spruitenplanten krijgen de meeste spuitentelers aangeleverd door een leverancier die is gespecialiseerd in het opkweken van jongplanten vanaf zaad. De keuze voor een plantmachine is mede afhankelijk of de jonge spruitenplanten worden aangeleverd als trayplanten of op perspotten. 

Niet alle plantmachines kunnen met beide type jongplanten uit de voeten. Voornamelijk bij perspotten is de keuze voor een spruitenplantmachine kleiner. Zo kunnen voor perspotten de plantmachines van Baekelandt, Perdu of Lauwers worden ingezet. Voor trayplanten zijn de plantmachines van o.a. Ferrari, Lauwers, Chechi & Magli en Fedele geschikt. De plantmachines voor spruiten planten meestal op een afstand tussen de rijen van 75 cm.

Spruitenoogstmachines

Spruitenplukkers worden gebruikt voor het oogsten van spruiten. Bij het oogsten wordt de bij de grond afgehakte stam in de snijkop van de plukmachine gestoken. Spruitenplukkers bestaan in verschillende uitvoeringen, namelijk getrokken spruitenplukkers of zelfrijdende spruitenplukkers met een verschillend aantal rijen. Daarnaast bestaan er elektrische spruitenplukunits die worden gebruikt voor het plukken in de schuur.

Zelfrijdende spruitenplukker op rupsen

De meest gebruikte spruitenoogstmachine zijn de zelfrijdende spruitenplukmachines met rupsen van Tumoba. Deze machines zijn voorzien van een afsnij-inrichting voor iedere rij. Het oogsten van de spruiten vindt plaats door het afsnijden van de stammen en vervolgens het handmatig invoeren in de plukkoppen. In de plukkop worden de spruiten en bladeren van de stam gesneden en gescheiden.

Capaciteit en snelheid van een spruitenplukker

Een spruitenplukker kan per rij ongeveer 800 planten per uur oogsten. Hierbij heeft de bediener van de machine 4,5 seconde de tijd om een afgesneden plant in de plukkop te brengen. De plantafstand bepaalt de rijsnelheid van de spruitenplukmachine tijdens het plukken. Meestal is dit 300 meter per uur.

Sorteermachines voor spruiten 

In de supermarkten en in de groentehandel worden spruiten in diverse formaten verkocht. Hierdoor dienen spruiten door machines gesorteerd te worden in veelal de volgende maten: maat D (18 mm – 23 mm), maat A (23 mm – 30 mm) en maat B (30 mm – 41 mm). Het sorteren van spruiten kan met een rollensorteermachine of met een schoksorteermachine.

Voordat de spruiten over een sorteermachine gaan worden ze uitgelezen op kwaliteit. Dit kan door middel van een optische sorteermachine, die afwijkende spruiten en bladeren detecteert en verwijdert. Ook kunnen spruiten met de hand worden uitgelezen. Bijvoorbeeld met behulp van een rollenleesband met kleinere diameter rollen. 

Verpakkingsmachines voor spruiten

In wat voor verpakking de spruiten naar de supermarkten en consumenten geleverd worden verschilt per situatie. Soms is dit een kistje en in andere gevallen is het een afgewogen hoeveelheid in een plastic flowpack verpakking. Dit afwegen en verpakken van de spruiten gebeurt veelal met een afweegmachine in combinatie met een netclipper of een verticale flowpackmachine.

Op deze pagina staat het actuele aanbod aan gebruikte machines voor spruiten. Heeft u een vraag over een van deze spruiten machines? Deze vragen beantwoorden wij graag.