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À propos de l'occasion Laveuses et éplucheuses pour poireaux
Les laveuses de poireaux sont utilisées pour laver et pour couper les poireaux à la longueur souhaitée. Le mode de lavage et les différentes options peuvent varier selon le type de laveuse.
Fonctionnement d'une station de lavage de poireaux
Les poireaux sont déposés manuellement sur la table d'entrée. Les racines et le dessus des feuilles sont ensuite coupés mécaniquement à la même longueur dans la section de coupage. Les poireaux sont ensuite aspergés d'eau. Selon le modèle de laveuse, les rouleaux de pelage en caoutchouc éliminent les résidus de sable et de terre. A l'intérieur de la machine, les poireaux sont maintenus en place grâce à des courroies de préhension en caoutchouc Eventuellement, les feuilles externes sont ensuite retirées manuellement, avec comme résultat un poireau parfaitement nettoyé.
Ligne d'effeuillage de poireaux
Certains producteurs de poireaux optent délibérément pour une laveuse de poireaux nécessitant un effeuillage manuel avant le passage dans la laveuse. En effet, les laveuses-éplucheuses nécessitent souvent un effeuillage manuel des feuilles externes après le lavage. Il est plus facile de retirer les feuilles externes lorsque les poireaux sont encore secs. Cela demande plus de travail sur un poireau humide et froid. Après l'effeuillage manuel, les poireaux passent dans la station de lavage.
La laveuse de poireaux fonctionnant avec de l'eau, toutes les laveuses sont fabriquées en acier inoxydable. Sur des laveuses de poireaux d'occasion, l'acier inoxydable peut s'altérer avec le temps ou changer de couleur, sous l'action de l'eau minérale parfois utilisée. Les éléments mobiles de la laveuse de poireaux, tels que les tapis, les courroies de préhension, les couteaux et les éplucheurs, sont généralement entrainés par un moteur hydraulique.
Sur cette page, vous trouverez notre offre actuelle de laveuses de poireaux d'occasion des marques Christiaens, Verbruggen, Verhoest, Vanhoucke et Briand.
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