Description:

Coupe-légumes universel Eillert G 3300

Cette machine a été entièrement révisée en 2017, après quoi elle n'a été utilisée que pendant 3 mois.

Coûts de révision 2017 environ 8 000 euros

La G 3300 est une machine à couper les légumes universelle pour capacités moyennes qui est utilisée entre autres dans les entreprises de découpe de légumes, l'entreprise AGF, les cuisines commerciales, les saladeries, etc. Grâce à la large gamme d'outils de coupe, la machine est particulièrement adaptée pour couper des légumes à feuilles et une grande variété d'autres légumes, comme les choux, les poireaux, les carottes, les haricots, les poivrons, etc. La construction simple et hygiénique, comme les courroies rapidement détachables, rend la machine facile à nettoyer et à désinfecter. Bien entendu, le compartiment de coupe est complètement séparé de la zone mécanique.

Technique de coupe

Les trancheuses Eillert se caractérisent par une construction robuste et des composants de haute qualité, tels que des couteaux, en acier spécialement trempé. La technique de coupe sophistiquée garantit une coupe parfaite et précise avec un minimum de gaspillage de jus, optimisant ainsi la durée de conservation de votre produit. Une large gamme d'outils de coupe facilement interchangeables offre de nombreuses possibilités pour répondre à pratiquement tous les besoins d'un marché exigeant.