Description:

Il s'agit d'une machine de découpe universelle pour toutes sortes de légumes et de fruits.

Il s'agit d'une coupe-légumes universelle de moyennes capacités qui est opérationnelle entre autres dans les entreprises de coupe de légumes, l'entreprise AGF, les cuisines commerciales, les usines de salades, etc. En raison de la large gamme d'outils de coupe, la machine est particulièrement adaptée pour couper les légumes à feuilles et un grande variété d'autres légumes, tels que choux, poireaux, carottes, haricots, poivrons, etc. La construction simple et hygiénique, telle que les courroies rapidement détachables, rend la machine facile à nettoyer et à désinfecter. Bien entendu, le compartiment de coupe est complètement séparé de la zone mécanique.

Technique de coupe

Les trancheuses Eillert se caractérisent par une construction robuste et une haute qualité
composants, tels que des couteaux, en acier spécialement trempé. Le sophistiqué
la technique de coupe garantit une coupe parfaite et précise avec un minimum de perte de jus,
optimiser la durée de conservation de votre produit. Une large gamme de produits facilement interchangeables
outils de coupe offre de nombreuses possibilités pour répondre à pratiquement tous les besoins du
marché exigeant.