Description:

Machine de découpe de blocs Foodlogistik ShreddR Classic 140

Pour couper en continu les fruits et légumes en cubes, en julienne et en tranches.

Convient à une large gamme de fruits et légumes, tels que les carottes, les oignons, les pommes de terre, les patates douces, le céleri-rave, les champignons, le chou, le chou-fleur, la citrouille, les aubergines, les fraises, l'ananas, la mangue, les pommes, le concombre, les cornichons, les poivrons, les tomates, etc. .

• Conception de machine particulièrement robuste pour des charges élevées en fonctionnement continu
• Qualité de coupe pour les plus hauts standards
• Facile à utiliser pour un fonctionnement sans effort et un temps de formation court
• Changement facile des outils de coupe pour différentes formes et tailles
• Petites tailles de coupe pour fines bandes et petits cubes
• Conception compacte pour un espace limité
• Hygiène parfaite et nettoyage facile
• Norme de sécurité élevée conformément aux réglementations internationales
• 1 an de garantie

Caractéristiques:

• Tambours de coupe soutenus par des roulements des deux côtés. Pour des propriétés de fonctionnement optimales, même sous des charges mécaniques élevées
• Largeur du tambour d'alimentation : 140 mm
• Dimensions du produit coupé : 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 15, 20 mm
• Capacité : max 1500 kg/heure selon le produit et la taille de coupe
• Vitesse infiniment variable en standard avec inverseur
• Raccordement d'eau disponible pour le rinçage pendant la découpe
• Châssis de machine entièrement en acier inoxydable
• Châssis de machine mobile avec roues
• Châssis de machine entièrement soudé
• Unité d'entraînement entièrement séparée
• Le prix de la machine n'inclut pas les couteaux. Seule la première lame de bloc est incluse dans le prix (valeur 430 €).

Jeux de découpe :

• L'ensemble de coupe complet comprend un tambour de coupe supérieur, un tambour de coupe inférieur, un bloc de serrage du couteau et un grattoir.
• Tailles de coupe : 5, 6, 7, 8, 10, 12, 15 et 20 mm. Prix € 3000,-
• Tailles de coupe : 3 et 4 mm. Prix € 3500,-
• Jeu de découpe de 10 x 10 x 10 mm (Démo) Prix € 2500,-

Astuce : Pour couper des produits plus mous comme les oignons et les pommes en petits cubes (3-8 mm), il est préférable d'utiliser un couteau côtelé.

Foodlogistik est un fabricant allemand de machines à découper la viande, le fromage ainsi que les fruits et légumes.

La machine est disponible à partir de Juni