Description:

Foodlogistik ShreddR classic 140 découpeuse pour cubes, lanières et tranches

Pour une découpe continue des fruits et légumes en cubes, en julienne et en tranches.

Convient à une large gamme de fruits et légumes, tels que les carottes, les oignons, les pommes de terre, les patates douces, le céleri-rave, les champignons, le chou, le chou-fleur, la citrouille, les aubergines, les fraises, l'ananas, la mangue, les pommes, le concombre, les cornichons, les poivrons, les tomates, etc.

• Conception de machine ultra-robuste pour des charges élevées en fonctionnement continu
• Qualité de coupe conforme aux normes les plus élevées
• Facile d'utilisation pour une mise en œuvre sans effort et un temps de formation réduit
• Changement facile des outils de coupe pour différentes formes et tailles
• Petites tailles de découpe pour les fines lamelles et les petits cubes
• Conception compacte pour les espaces restreints
• Hygiène parfaite et nettoyage facile
• Normes de sécurité élevées conformes aux réglementations internationales
• Garantie d'un an

Spécifications:

• Tambours de coupe supportés par des roulements bilatéraux. Pour un fonctionnement optimal, même sous fortes charges mécaniques.
• Largeur du tambour d'alimentation : 140 mm
• Dimensions du produit découpé : 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 15, 20 mm
• Capacité : max. 1500 kg/heure selon le produit et les dimensions de coupe
• Vitesse variable en continu de série avec convertisseur
• Raccordement à l'eau disponible pour le rinçage pendant la découpe
• Châssis de machine entièrement en acier inoxydable
• Châssis de machine mobile à roues
• Châssis de machine entièrement soudé
• Unité d'entraînement entièrement séparée
• Le prix de la machine n'inclut pas les lames. Seule la première lame de bloc est incluse (valeur 450 €).

Ensembles de découpe :

• L'ensemble de coupe complet comprend un tambour de coupe supérieur, un tambour de coupe inférieur, un bloc de serrage de couteau et un racleur.
• Tailles de coupe : 5, 6, 7, 8, 10, 12, 15 et 20 mm. Prix : 3 500 €.
• Tailles de coupe : 3 et 4 mm. Prix : 4 000 €.
  • Nous avons un jeu pour 10 mm disponible en stock. (Réf. 99942512001) - 3 500 €
  • D'autres tailles sont disponibles sur demande, avec un délai de livraison moyen d'environ 8 à 10 semaines.

Conseil : Pour couper des produits tendres comme les oignons et les pommes en petits dés (3 à 8 mm), il est préférable d'utiliser un couteau à lame cannelée.

Le prix indiqué correspond à la machine sans les lames supplémentaires. Foodlogistik est un fabricant allemand de machines à découper la viande, le fromage, ainsi que les fruits et légumes.