Gebrauchte Maschinen für Avocados

Über Gebrauchtmaschinen für Avocados

Avocados sind heutzutage aus dem niederländischen Supermarkt nicht mehr wegzudenken. Noch vor nicht allzu langer Zeit war diese ursprünglich aus Mittelamerika stammende Frucht bei uns jedoch nicht so bekannt. Das hat sich in den letzten Jahren geändert. In den Niederlanden werden durchschnittlich 2,2 kg Avocados pro Person verzehrt, was uns zu einem der größten Avocadokonsumenten in Europa macht. Zur Verarbeitung dieser Avocodos sind verschiedene Maschinen notwendig. 

Avocado-Sortiermaschinen

Avocados können auf verschiedene Weise sortiert werden: nach Größe, Gewicht, Farbe, innerer - und/oder äußerer Qualität. Bei Avocadoexporten ist die Sortierung nach Gewicht in der Regel am wichtigsten, da der Obsthandel mit verschiedenen Gewichtsklassen pro Frucht arbeitet. 

Oft können auch andere runde Obstsorten mit der gleichen Maschine sortiert werden, aber ob die Avocado-Sortiermaschine andere Obstsorten ebenfalls sortieren kann, hängt von der Art der Becher oder Träger ab. Die Avocado-Sortiermaschinen sind so konzipiert, dass das Risiko von Stößen und Beschädigungen während des Sortiervorgangs minimiert wird und die ursprüngliche Qualität der Avocados erhalten bleibt. Oft sind die Sortiermaschinen mit Bürsten an den Ausgängen und einer Federrutsche ausgestattet. Auf diese Weise verhindert die Maschine, dass die Avocados zusammenstoßen.

Sobald die Avocados sortiert sind, landen sie auf einem Sammeltisch oder einem Abkopplungsband. Von hier aus können die Kisten manuell gefüllt werden. Von hier aus können sie zu einem späteren Zeitpunkt klein verpackt werden.

Verpackungsmaschine für Avocados 

Zum Verpacken von Avocados können verschiedene Arten von Verpackungsmaschinen verwendet werden, wie z. B.; 

• Schlauchbeutelmaschinen (Flowpacker)
  • Bei diesen Maschinen werden die Avocados lose, auf einer Foodtainer-Schale oder in einer Kilo-Schale verpackt. Beim Flowpacking wird ein Produkt in einem Kunststoffbehälter mit Luft in einem ‚Fluss‘ hermetisch versiegelt. Der verwendete Kunststoff ist von höherer Qualität als andere Folien und kann sowohl bedruckt als auch transparent versiegelt werden. Eine horizontale Flowpack-Maschine eignet sich auch für die Verpackung anderer Früchte wie Aprikosen, Nektarinen und Birnen. Die Flowpack-Maschine kann auch mit einer Mehrkopfwaage kombiniert werden. Diese Waage wiegt Obst schnell und genau.

• Schalenversiegler
  • Neben Flowpack-Maschinen können Avocados auch mit Topseal-Maschinen verpackt werden. Diese Schalenversiegelungsmaschinen (Traysealer) verpacken die verschiedenen Obstsorten mit einer Folie, die auf der Oberseite einer Kunststoffschale versiegelt wird. Hier gibt es die Möglichkeit, die Avocados vakuum- oder gasverpackt auszuliefern. Diese Technik wird hauptsächlich für ‚verzehrfertige‘ Verpackungen verwendet.

• Netlon-Verpackungsmaschinen
  • Die dritte Möglichkeit, Avocados zu verpacken, ist in einem Netz. Dies kann mit der Netlon-Verpackungsmaschine geschehen. Mit diesen Maschinen können Avocados verpackt werden, lose oder in einer Schale, im Schlauchnetz oder in Netzbeuteln von der Rolle. Clipper und Girsac-Maschinen verpacken die Avocados in Netzbeuteln. Eine Netzverpackungsmaschine ist normalerweise mit einer Waage verbunden, um das gewünschte Gewicht zu erreichen.