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Mefus & Frisch SP8 Kältemaschine Schockkühler für Spargel

Preis auf Anfrage

Nur 1
Mefus & Frisch cooling machine shock cooler for asparagus
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Mefus & Frisch SP8 cooling machine shock cooler for asparagus

Beschreibung:

Mefus & Frisch SP8 Kältemaschine Schockkühler für Spargel

Schockkühlbad für Weißen Spargel

Das Schockkühlbad ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und an der Außenseite isoliert. Dank der hohen Pumpenleistung werden alle Kisten gleichmäßig gekühlt. Das Bad ist mit einem Schmutzfänger mit Vorkammer, einer elektronischen Eisbildungsregelung sowie großen, leicht zu reinigenden Wasserabläufen ausgestattet. Das Modell ist als Gebrauchsmuster geschützt.

Das System wurde entwickelt, um die Temperatur von weißem Spargel schnell von einer Feldtemperatur von etwa 22 °C auf 1 °C zu senken. Dabei wird ein kontinuierliches und schonendes Eiswasserbad eingesetzt, um Beschädigungen des empfindlichen Spargels während des schnellen Kühlprozesses zu vermeiden.

  • Pumpe für Eisdusche 
  • 380 Volt 
  • Innenmaße: 260 × 88 × 25 cm 
  • Schockkühlkapazität: 0,8–2,4 Tonnen/Tag 
  • Mit Kühldeckel 
  • Eiswasserbad aus lebensmittelechtem Kunststoff 
  • Gleichmäßige Kühlung aller Kisten durch hohe Pumpenleistung 
  • Elektronische Eisbildungsregelung 
  • Groß dimensionierter Wasserablauf 
  • Bad an der Außenseite isoliert 
Mefus & Frisch

Technische Spezifikationen:

Modell:SP8
ZustandGebraucht, geprüft durch eigene Mechaniker
Transportmaße:370 cm x 120 cm x 100 cm (Länge x Breite x Höhe)
Transportgewicht:500 kg

Description:

Shock Cooling Bath for White Asparagus

The shock cooling bath is manufactured from food-grade plastic and is insulated on the outside. Thanks to its high pump capacity, all crates are cooled evenly. The bath is equipped with a dirt trap with a pre-chamber, electronic ice formation control, and large, easy-to-clean water drains. The model is protected as a utility model.

The system is designed to rapidly reduce the temperature of white asparagus from a field temperature of approximately 22°C to 1°C. A continuous and gentle ice water bath is used to prevent damage to the delicate asparagus during the rapid cooling process.

  •  Pump for ice shower 
  • 380 Volt 
  • Internal dimensions: 260 × 88 × 25 cm 
  • Shock cooling capacity: 0.8–2.4 tons/day 
  • With cooling lid • Ice water bath made from food-grade plastic 
  • Even cooling of all crates through high pump capacity 
  • Electronic ice formation control 
  • Large water drain 
  • Bath insulated on the outside 
Mefus & Frisch

Technical specifications:

Model:SP8
ZustandGebraucht, geprüft durch eigene Mechaniker
Transport dimensions:370 cm x 120 cm x 100 cm (length x width x height)
Transport weight:500 kg

Mefus & Frisch SP8 Kältemaschine Schockkühler für Spargel

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Verfügbar
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Produktgruppe
Erzeugnisse
Modell
SP8
Nummer
99942606001
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Beschreibung:


Schockkühlbad für Weißen Spargel

Das Schockkühlbad ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und an der Außenseite isoliert. Dank der hohen Pumpenleistung werden alle Kisten gleichmäßig gekühlt. Das Bad ist mit einem Schmutzfänger mit Vorkammer, einer elektronischen Eisbildungsregelung sowie großen, leicht zu reinigenden Wasserabläufen ausgestattet. Das Modell ist als Gebrauchsmuster geschützt.

Das System wurde entwickelt, um die Temperatur von weißem Spargel schnell von einer Feldtemperatur von etwa 22 °C auf 1 °C zu senken. Dabei wird ein kontinuierliches und schonendes Eiswasserbad eingesetzt, um Beschädigungen des empfindlichen Spargels während des schnellen Kühlprozesses zu vermeiden.

  • Pumpe für Eisdusche 
  • 380 Volt 
  • Innenmaße: 260 × 88 × 25 cm 
  • Schockkühlkapazität: 0,8–2,4 Tonnen/Tag 
  • Mit Kühldeckel 
  • Eiswasserbad aus lebensmittelechtem Kunststoff 
  • Gleichmäßige Kühlung aller Kisten durch hohe Pumpenleistung 
  • Elektronische Eisbildungsregelung 
  • Groß dimensionierter Wasserablauf 
  • Bad an der Außenseite isoliert 

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